Sencha Fukamushi classique & puissant Super Premium de notre cultivateur bio passionné et maître de la fabrication de Fukamushi Yuichiro Nuruki. 100 % Ichibancha issu du cultivar exclusif Kanayamidori du meilleur terroir de Chiran, Kagoshima, 100 g
| Caractère | Umami végétal puissant, corsé, noblement amer, douceur lactée en fin de bouche |
| Ferme de thé | Nuruki Seicha, ferme de thé bio renommée dans le terroir populaire de Chiran |
| Terroir | Chiran, Kagoshima, Japon |
| Récolte | 1ère récolte (Ichibancha) mai 2025 |
| Cultivar | Kanayamidori |
| Altitude | 160 m |
| Étuvage | Profond (Fukamushi, environ 90 secondes) |
| Ombrage | Environ 7 jours, technique Jikagise |
| Culture | Culture biologique certifiée |
| Tests en laboratoires | Radioactivité (test annuel de la région) et produits phytosanitaires |
| Qualité | Qualité : 96/100 P. (catégorie Sencha); Super Premium |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.